Alternance Ingénieur Qualité Hygiène Sécurité Agro H/F - Sarl Frais Eminces

La société FRAIS EMINCES Créé en 2000 à Pontchâteau (44), Frais émincés est devenu ces dernières années un acteur incontournable du marché de la fraîche découpe ultra-fraîche, dans toutes les formes et toutes les tailles. Nos fruits, légumes et condiments sont reconnus pour leur qualité optimale et apprécié par les particuliers comme les professionnels.Sous la supervision de l'équipe développement, qualité et production, tu participeras activement à :
- L'organisation, supervision et suivi de projets transversaux (développement, procédés, commercial, qualité.)
- La conduite d'essais et le développement de nouveaux produits et procédés, en collaboration avec la production, les achats et la qualité
- La préparation et vérification des échantillons clients et R&D
- L'intégration des exigences réglementaires (qualité, sécurité, développement durable) dans les projets-
Une veille technologique et réglementaire continue pour nourrir l'innovation
Projet phare : développement d'une nouvelle gamme de produits de fraîche découpe à destination de la GMS, en s'adaptant à la saisonnalité et à la diversité des fruits et légumes.
Profil recherché :
- Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire ou agricole- Connaissances en gestion de projet, sécurité alimentaire, développement produit- Bon(ne) communicant(e), à l'aise sur le terrain avec des équipes pluridisciplinaires- Autonome, rigoureux(se) et adaptable

Poste à pourvoir dès septembre 2026

Ce que nous offrons :Une immersion au coeur d'une entreprise dynamique, tournée vers l'innovation et la qualité. Un projet concret avec une réelle valeur ajoutée. Une équipe bienveillante et engagée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.