Assistant Manager Boutique de Glaces Artisanales H/F - Pino Gelato

Nous recherchons un(e) assistant(e)manager pour accompagner la gestion quotidienne de nos boutiques de glaces artisanales.
Sous la responsabilité du manager, vous participerez au bon fonctionnement du point de vente et à la satisfaction de la clientèle.

Missions principales:
-Accueillir et conseiller les clients
-Assurer la vente et l'encaissement
-Participer à l'organisation et à la gestion de l'équipe
-Veiller à la bonne tenue de la boutique (propreté, mise en place, vitrines)
-Gérer les stocks et participer aux commandes
-Aider au suivi de l'activité et des objectifs du magasin
-appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (maîtrise des normes HACCP)

Permis demandé car possibilité de devoir déplacer un véhicule de société.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion administrative du courrier,Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer un accueil téléphonique,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier,Relayer de l'information,connaissance du métier de glacier

Langues: Anglais exigé,Italien exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.