Chef de Rang H/F - Extracadabra
- Puteaux - 92
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Restaurant traditionnel français situé prêt des quais de Seine
Vous enlevez, débarrassez, réclamez, redressez, et prenez des commandes si besoin
Besoin de quelqu'un organisé dans son travail, réactif
Restaurant traditionnel français. Cuisine basée sur les produits frais de saison, à un prix abordable, avec un accueil chaleureux. Clientèle de quartier. Situé dans le vieux Puteaux. Pour les beaux jours, des tables en terrasse sur une rue piétonne sont à disposition. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser