Commis - Commise de Cuisine H/F - Mam'zelle Pizza
- Saint-Pierre - 974
- CDI
- Mam'zelle Pizza
Les missions du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous assistez les cuisiniers dans la préparation des plats
Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.