Commis de Cuisine Loge H/F - le Bistrot de Marius 06 03 31 40 64
- Le Lavandou - 83
- CDD
- le Bistrot de Marius 06 03 31 40 64
Les missions du poste
Le bistrot de Marius au coeur du village, face aux jeux de boules vous accueille toute l'année et vous propose des plats faits maison, et cuisine provençale.*** URGENT PRISE DE POSTE AU 1er AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE***
*** POSTE LOGE***
LE BISTROT DE MARIUS recherche un(e) commis/e de cuisine EN CDD EVOLUTIF SUIVANT BESOIN DE L'ENTREPRISE
Prise de poste immédiate -
Vous aidez à la préparation et la cuisson des plats pour le restaurant traditionnel d'environ 100 couverts sur des services en coupure (midi et soir).
Vous travaillerez avec 1.5 jours de congés par semaine.
POSTE LOGE
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle