Serveur H/F - la Cabane a Huitres de Pen Bron

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expérience et votre sens du service seront valorisés pour offrir une expérience agréable à nos clients.
Vous travaillerez du vendredi soir au dimanche midi les mois de mai et juin ainsi que les jours fériés. Temps plein en juillet et août.

Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la préparation de certains plats ou boissons si nécessaire, notamment en tant que barista ou lors d'activités de food preparation
- Servir les clients rapidement et efficacement tout en maintenant une ambiance conviviale
- Assurer la propreté et la mise en place de la salle, des tables et du matériel nécessaire au service
- Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision
- Veiller au respect des normes de food safety et d'hygiène tout au long du service
- Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail en fin de service
Profil recherché
Nous recherchons des candidat(e)s ayant une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou du service, notamment dans le domaine du serving. Vous possédez une excellente capacité d'accueil et un sens aigu du service client. Une expérience en barista ou dans la food préparation serait appréciée. Vous êtes dynamique, adaptable, doté(e) d'un excellent relationnel, capable de travailler efficacement en équipe tout en restant autonome. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour garantir un service sécurisé et conforme aux réglementations.
Bilingue anglais
Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Aquaculture en mer

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.