3 Postes Chefs de Rang H/F - le Bistrot du Dahu
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- le Bistrot du Dahu
Les missions du poste
Le Bistrot du Dahu, restaurant traditionnel familial proposant une carte traditionnelle de qualité et des spécialités savoyardes, recherche pour la saison d'été :
3 CHEFS DE RANG (H/F) à partir de début juin jusqu'à septembre 2026
En collaboration avec le responsable de salle, et sous la direction des propriétaires, vous serez en charge de :
- d'effectuer la mise en place de la salle
- d'assurer le service depuis la prise de commande
- du rangement et du nettoyage de fin de service
Votre profil :
Doté d'une expérience significative en service de restaurant, vous savez gérer votre rang en toute autonomie.
Bonne présentation.
Tenue fourni
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - en cuisine
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.