Aide Boulanger - Boulangère H/F - la Compagnie des Pains
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- la Compagnie des Pains
Les missions du poste
Votre boulangerie La compagnie des Pains recrute un aide boulanger F/H afin de renforcer son équipe.
En tant qu'aide boulanger, vous serez responsable de diverses tâches essentielles à la production de nos délicieux produits de boulangerie. Vos principales responsabilités incluront :
Préparation des ingrédients et des pâtes.
Façonnage des pains et des viennoiseries.
Nettoyage et entretien des équipements et des espaces de travail.
Assistance générale au boulanger dans toutes les étapes de la production.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil Recherché :
Aucune expérience préalable en boulangerie n'est requise, mais une forte motivation et un intérêt pour le métier sont essentiels.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Ponctualité et fiabilité.
Bonne condition physique pour pouvoir soulever des charges et rester debout pendant de longues périodes.
Disponibilité pour travailler tôt le matin ( repos le dimanche et un samedi sur deux)
Ce que nous offrons :
Formation sur le tas par des boulangers expérimentés.
Environnement de travail convivial et dynamique.
Poste à pourvoir au 1er avril.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).