Cuisinier en Collectivite H/F - Agir Interim'r Sante
- Ajaccio - 2A
- Intérim
- Agir Interim'r Sante
Les missions du poste
AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITES SUR AJACCIO pour une mission en intérim.
Vos missions :
- Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes.
- Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations.
- Vous contrôlez la chaîne du froids.
- Vous faites les découpes d'aliments.
Vous êtes autonome à votre poste.
Vous avez les normes HACCP.
Vous êtes titulaire d'un CAP CUISINE ou d'un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire .
Nous contacter au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).