Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- Brissac Loire Aubance - 49
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un/e commis de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine.
Missions principales :
-Préparation et mise en place des ingrédients et des pizzas.
-Assistance à la préparation des plats selon les directives du chef.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participation à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine.
Travail en équipe et polyvalence selon les besoins du service.
Profil recherché :
Compétences : Maîtrise des techniques de base en cuisine
Qualités personnelles : créativité, résistance au stress, ponctualité.
Horaire : 8h30 - 16h00, du lundi au vendredi, repos le samedi et le dimanche journée entière.
Prise de poste entre mi à fin avril
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle