Recrutement Mercato de l'emploi

Manager Rayon Poissonnerie H/F - Mercato de l'emploi

  • Bain-de-Bretagne - 35
  • CDI
  • Mercato de l'emploi
Publié le 18 mars 2026
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Les missions du poste

Rejoindre cette enseigne, c'est intégrer une fédération d'entreprises innovantes et en croissance, connues pour leur mode de fonctionnement unique et leur capacité à révolutionner les idées reçues. Le magasin est en pleine évolution et à pour objectif d'être leader localement.Vous êtes responsable de sa performance commerciale et de la satisfaction clients.

À ce titre, vous :

- Assurez la gestion complète du rayon poissonnerie

- Passez les commandes et gérez les approvisionnements

- Sélectionnez les produits en garantissant fraîcheur et qualité

- Mettez en place une présentation attractive du banc

- Conseillez les clients et valorisez les produits de la mer

- Gérez les marges, les stocks et la casse

- Animez et accompagnez votre équipe

- Veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité

- Votre objectif : un rayon vivant, commerçant et rentable.

Conditions - Contrat : CDI, Forfait jour

- Salaire : 2 600€ brut à l'embauche à 2.800€ à 1 an en fonction de l'expérience

- Avantages : 13ème mois, Participation, Intéressement (selon ancienneté)

Le profil recherché

Profil Recherché - Expérience confirmée en poissonnerie en grande distribution ou commerce spécialisé

- Maîtrise de la découpe, préparation et mise en valeur des produits de la mer

- Sens du commerce et du service client

- Capacité à manager une équipe

- Organisation, autonomie et rigueur

- Un profil chef de rayon adjoint prêt à évoluer peut également être étudié.

Ref: vip411alk3

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