Caviste H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Synergie Narbonne recherche pour l'un de ses clients un CAVISTE H/F, pour un recrutement en CDI.

?? Votre mission

Nous recherchons un Caviste autonome pour rejoindre notre chai. Vous travaillerez en totale autonomie, tout en garantissant le bon fonctionnement des activités de cave et la qualité des vins à chaque étape.

??? Vos principales responsabilités

- Réaliser les opérations de cave :

- soutirages
- filtrations
- assemblages
- traitements oenologiques

- Assurer la bonne tenue du chai et l'entretien du matériel.
- Surveiller les fermentations et effectuer les analyses de base.
- Préparer les vins pour la mise en bouteille.
- Travailler sur la chaîne de mise en bouteille (expérience indispensable).
- Suivre les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

POSTE A POURVOIR EN CDI.

?? Votre profil

- Expérience significative en cave, idéalement en autonomie.
- Compétences techniques en vinification et en entretien du matériel.
- Maîtrise obligatoire du fonctionnement d'une chaîne de mise en bouteille.
- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie totale dans le poste.
- Permis B apprécié.