Boulanger - Boulangère H/F - Partageo

L'entreprise

PARTAGEO, c'est aujourd'hui près de 50 salariés qui partagent leurs compétences sur le secteur Nord-Ouest Vendée au profit d'une cinquantaine d'entreprises du territoire.

Notre métier : Accompagner les entreprises dans leur développement à travers le partage de compétences sur plusieurs secteurs d'activité : industrie, agroalimentaire, logistique, bâtiment et tertiaire.

Notre proximité client et notre approche conseil sont les facteurs clés de notre réussite.

Description du poste

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes, dans le secteur agricole céréalier et la fabrication de pains et pâtisseries bio, un Boulanger / une Boulangère en CDI à temps plein.

Au sein de l'équipe, vous contribuerez à la fabrication des pains au levain bio et des pâtisseries à l'aide d'un four à bois, et vous aurez en charge de :

- Préparer la pâte : entretenir le levain, peser les ingrédients et pétrir la pâte
- Gérer la fermentation et le façonnage : laisser lever la pâte, diviser et façonner les pains
- Cuire le pain : chauffer le four à bois, enfourner et surveiller la cuisson
- Entretenir le fournil : nettoyer le materiel
- Respecter les critères qualité et les règles d'hygiène

Le poste est à pourvoir debut avril 2026, sur Saint Jean de Monts.

Les horaires de travail prévus sont 10h-18h avec le samedi travaillé mais pas le dimanche, ainsi qu'un autre jour de repos dans la semaine.

Profil recherché

De formation CAP, BEP, BP ou BM Pâtissier ou Boulanger ou pas, si vous êtes doué/ée de vos mains et que vous avez envie de les mettre au service d'un produit de qualité mais vous n'avez pas de formation, ce poste est ouvert à toute personne ayant la volonté de se former et d'apprendre.

Les qualités recherchées pour ce poste sont l'organisation, la capacité à travailler dans une petite équipe et l'intérêt pour les produits fabriqués.

Avoir une première expérience professionnelle en boulangerie serait un réel plus.