Cuisinier - Cuisinière au Sein d'Un Multi-Accueil H/F - France Travail
- Corenc - 38
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Membre de Grenoble-Alpes Métropole, la commune de Corenc possède un environnement exceptionnel qui s'étend de Montfleury, en plaine, jusqu'au Mont Saint-Eynard. Porte d'entrée du Parc National de Chartreuse, la commune propose à ses 4200 habitants un cadre privilégié, au vert et au calme, à deux pas de Grenoble.La commune dispose de 4 écoles, d'un multi-accueil, d'une bibliothèque, d'une résidence autonomie et de plusieurs salles polyvalentes, dont la salle Mure-Ravaud.
Le multi-accueil est une structure communale d'une capacité d'accueil de 40 enfants de moins de 6 ans, répartis en 3 sections (une section de petits, une section de moyens et une section de grands) et encadrés par une équipe pluriprofessionnelle.
Au sein du multi-accueil, le(la) cuisinier (ère) assurera les missions suivantes :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, contrôle des températures.)
- Assurer la fabrication des repas des enfants et la livraison en section
- Créer et mettre en oeuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants
- Assurer quotidiennement l'entretien de la cuisine, des équipements et du matériel
- Assurer un rôle d'économat en lien avec la direction
- Travailler en équipe et dans le respect du cadre hiérarchique
Ces missions sont réalisées sous la responsabilité de la directrice et / ou de la directrice adjointe. Horaires selon planning. Travail le mercredi.
Poste à pouvoir dans le cadre d'un remplacement
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Utilisation appareillages d'entretien,Connaissance des règles HACCP et PMS,Connaissance règles d'équilibre alimentaire ,Utilisation appareillages de production
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).