Commis de Cuisine H/F - As Interim

Restaurant traditionnel ouvert midi et soir du mardi au samedi. Etablissement de renommée à Pau, avec pour spécialité la viande grillée. Tout est fait maison dans cet établissement et la clientèle y est très fidèle.

Vos principales missions au sein d'une équipe de 3 cuisiniers :
- Réaliser des préparations préliminaires (entrées, desserts, accompagnement des plats,...)
- Mise en place
- Assurer la présentation pour le service, dressage
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.