Chef de Partie H/F - Papakero
- Saint-Sébastien-sur-Loire - 44
- CDI
- Papakero
Les missions du poste
Bonjour,
Concernant le poste, il s'agit d'un CDI (heures supplémentaires majorées et payées OU rattrapées) débutant à 1900€ net pour 39h pour une amplitude hebdomadaire du mardi au samedi avec 2 jours de repos dans la semaine dimanche/ lundi et une semaine sur 3 un weekend (samedi, dimanche).
> TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI Pendant 3 SEMAINES. TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI UNE SEMAINE / 4.
HORAIRES : Le restaurant est fermé le dimanche, lundi soir, mardi soir et mercredi soir.
Nous recherchons, 1 chef(fe) de partie confirmée pouvant tenir un poste en autonomie et force de proposition pour compléter notre équipe de St Sebastien.
Equipe composée d'un chef, d'un second et de quatres cuisiniers ainsi que d'un plongeur.
A St Sebastien sur Loire, nous sommes fermés les jours fériés et 2 semaines en août.
Concernant le poste, il s'agit d'un CDI (heures supplémentaires majorées et payées OU rattrapées) débutant à 1900€ net pour 39h pour une amplitude hebdomadaire du mardi au samedi avec 2 jours de repos dans la semaine dimanche/ lundi et une semaine sur 3 un weekend (samedi, dimanche). Une mutuelle santé et prévoyance est prévue chez Swisslife.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).