Patissier H/F - Interaction
- Dol-de-Bretagne - 35
- CDD
- Interaction
Les missions du poste
INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel, un(e) PATISSIER H/F en CDD.
En tant que pâtissier(ère), vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses plats et son ambiance conviviale. Vous contribuez à la fabrication et à la présentation des desserts et pâtisseries, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtisseries.
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des desserts avec rigueur et créativité.
- Assurer la décoration et la présentation soignée des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.
Possibilité de travailler le week-end.
Compétences attendues :
- Connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelle.
- Sens du détail et de la présentation.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme variable.
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Motivation et envie d'apprendre ou de transmettre son savoir-faire.
Avantages du poste :
- Intégrer un environnement de travail chaleureux et convivial.
- Opportunité de développer ses compétences au contact d'une équipe passionnée.
- CDD avec conditions attractives adaptées au poste.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.