Chef Barman H/F - la Cerise sur la Pizza
- Paris 11e - 75
- CDI
- la Cerise sur la Pizza
Les missions du poste
Vous êtes expérimenté(e) comme barman/barmaid mixologue pour faire le service dans un nouveau café-bar qui vient d'ouvrir entre République et Bastille.
Vous serez responsable de :
- la création de cocktails
- la préparation des boissons chaudes ou froides
- le réassortiment des stocks
- rangement de la sale
Horaires de travail (ouverture du bar à 18H)
Du mardi au vendredi : de 16H à minuit
Le samedi : de 16H à 2H
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - comme barmaid/barman
Compétences: Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Gérer une caisse,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Savoir réaliser des cocktails originaux,Très bon relationnel client/Proactivité
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).