Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Era Ora

Dans notre restaurant, nous mettons l'accent sur les produits de saison, afin de vous offrir une expérience culinaire fraîche et savoureuse. Notre menu propose une variété de plats inspirés de la cuisine italienne traditionnelle, préparés avec passion et savoir-faire.
Fiers de vous proposer une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner votre repas. Notre cave à vin regorge de trésors toscans, italiens et de vins régionaux qui complèteront à merveille vos plats.Nous recherchons un.e serveur/serveuse H/Fdans un restaurant situé au coeur de cette charmante ville appelée la petite toscane, notre établissement est dédié à une cuisine authentique du chef toscan Aldo Elia.

Vos missions:
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
-Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
-Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
-Gèrer les encaissements et les transactions financières
-Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
-Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Etablissement ouvert du mardi au samedi: service du soir d'avril à juin de 18h à 22h30 et à partir de juillet de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 22h30.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Proposer des produits additionnels

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.