Commis de Cuisine H/F - Groupe Partouche
- Salies-de-Béarn - 64
- CDI
- Groupe Partouche
Les missions du poste
LE CASINO DE SALIES DE BEARN RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE (H/F)
MISSIONS PRINCIPALES :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
COMPÉTENCES REQUISES
- Compétences techniques :
· Appliquer les bases culinaires
· Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
· Organiser son poste de travail en appliquant des consignes
· Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
· Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti
· Avoir le sens de l'observation
- Compétences relationnelles et comportementales :
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine
- S'adapter aux fluctuations de l'activité
- S'intégrer à l'équipe
- Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine et s'adapter à la variété des tâches
- Anticiper les conflits avec les collègues
- Se conformer aux règles de sécurité et utiliser les matériels (badges, etc...) conformément à leur destination.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Travail le Week End, soirs et jours fériés ;
- Possibilité de roulement pour repos les Week end ;
- Salaire : à partir de 1827 euros bruts par mois ;
- Avantages : repas, mutuelle.
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Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.
Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.