Employé Commercial en Restauration Rapide H/F - IBEP

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, l'IBEP est mandaté par une entreprise partenaire pour recruter un Employé(e) commercial(e) en restauration rapide (H/F).
Vous travaillez dans un restaurant rapide basé sur Brest et vous suivez en alternance la formation "Employé(e) Commercial(e)" de niveau 3 (équivalent CAP) à l'IBEP de Brest

Vos missions en entreprise seront:

- Approvisionner et mettre en valeur les produits
- Contrôler la qualité visuelle, les dates limites de consommation
- Veiller au rangement et à la propreté des surfaces de ventes
- Répondre aux sollicitations des clients, les orienter et les conseiller
- Procéder à l'encaissement des clients
- Gérer les stocks et le rangement en réserve

Votre but est d'obtenir un titre professionnel et de développer vos compétences au sein d'un restaurant rapide.
Votre sens du relationnel est un réel atout.

Procédure de recrutement :

- Participation à une réunion d'information
- Entretien physique
- Si pertinent, présentation candidature à l'employeur

Contrat d'un an dès août 2026.
Préparation d'un titre professionnel de niveau 3

2 jours en centre de formation par semaine.
Votre interlocutrice pour cette offre est Nolwenn CAVALEC, conseillère en formation.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Procéder à l'encaissement,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.