Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Resto'canaille
- Millau - 12
- CDD
- Resto'canaille
Les missions du poste
Restaurant saisonnier recherche un(e) Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique.
Missions :
- Élaboration et préparation des plats
- Gestion des commandes et des stocks
- Encadrement de l'équipe cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participation à la création de la carte
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine
- Autonomie et rigueur
- Esprit d'équipe et passion du métier
Conditions :
- Restaurant ouvert tous les soirs + service du midi le week-end
- Salaire selon expérience
- CDD Saisonnier - contrat de 3 mois (juin à août)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.