Caviste H/F - Samsic Emploi

Notre client, un acteur majeur dans le secteur de l'agriculture, recherche activement un(e) Caviste passionné(e) et motivé(e). En tant que Caviste, vous intégrerez une équipe dévouée où votre rôle principal sera de superviser la gestion des caves avec professionnalisme et précision. Vos missions comprendront :

- La réception et le contrôle qualitatif des raisins et autres matières premières.
- La gestion des étapes de la vinification assurant la qualité optimale du produit final.
- Le suivi et l'entretien méticuleux des équipements et des installations de la cave.
- La participation aux séances de dégustation pour garantir le maintien des standards de qualité.
- L'embouteillage et l'étiquetage des vins avant leur commercialisation.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur viticole.

En rejoignant cet établissement agricole, vous aurez l'opportunité d'enrichir vos connaissances et de participer activement à la mise en avant de ses produits.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le candidat ou la candidate idéale est animée par la passion de la viticulture et possède une forte sensibilité pour les produits du terroir. Vous aimez travailler de manière autonome tout en étant capable de collaborer efficacement avec une équipe. Des compétences organisationnelles et une attention au détail sont essentielles. L'aspirant(e) Caviste doit faire preuve de capacité d'adaptation et d'une grande minutie pour maintenir la qualité du produit final.

Qualités recherchées :

- Solides compétences en gestion de cave.
- Fortes capacités d'organisation.
- Attention aux détails.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Connaissance approfondie des procédés de vinification.