Commis - Commise de Cuisine H/F - L'industrie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un établissement de 40 couverts.
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Deux jours de repos consecutifs dimanche lundi ou lundi mardi.

Experience: 2 An(s) - cuisine brasserie bistrot

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle