Boucher - Bouchère H/F - la Limousine Sp
- Heudebouville - 27
- CDD
- la Limousine Sp
Les missions du poste
La limousine SP à Heudebouville et Saint Pierre du Vauvray recrute un boucher-bouchère
Vos missions :
- Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Effectue la vente de produits de boucherie.
- Préparation bouchère
- Parage et dressage
- Saucisserie
- Préparation de divers produits
Des connaissances en Charcuterie serait un plus.
39H HORAIRES VARIABLES
1 week-end sur deux (dimanche - lundi)
Rémunération selon profils
Merci de nous faire parvenir un CV
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.