Employée Polyvalente H/F - Machi Machi Lyon

Nous proposons des bubble-tea.
Vos missions :
- Conseil client : Expliquer le concept aux novices
- Prise de commande : Utiliser le système de caisse, gérer les encaissements et les plateformes de livraison
- Personnalisation : Noter avec précision les niveaux de sucre, de glaçons et les toppings choisis
- Maîtrise des recettes : Infuser les différents thés (noir, vert, oolong) en respectant les temps et températures
- Assemblage : Réaliser les mélanges avec précision
- Cuisson des perles : Préparer les billes de tapioca pour qu'elles soient chewy à souhait
- Scellage : Utiliser la machine à sceller et vérifier l'étanchéité des gobelets
- Nettoyage constant : Maintenir le plan de travail propre
- Plonge : Nettoyer les shakers, les doseurs et les bacs à toppings régulièrement
- Respect des normes HACCP : Veiller à la conservation des aliments et à la propreté de la salle

Experience: 12 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Langues: Anglais souhaité,Chinois (Mandarin) souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.