Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

Vous exercez au sein d une clinique(Soins médicaux et de réadaptation)
En tant que commis/e de cuisine chez Inicea,
Vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.
Vous travaillez de 7h30 à 13h45 et de 15h30 à 19h45 soit 10h/jour
vous travaillez 1 semaine sur 2
Le Mardi Mercredi Samedi et Dimanche
semaine suivante : Le Lundi Jeudi et Vendredi (libre 2 week ends par mois)
Vos missions incluront :

Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Nos avantages :

Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances.
Du matériel innovant et adapté.
Horaires stables, établissement à taille humaine.
Formations pour construire votre parcours évolutif.
Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Experience: 1 An(s) - en restauration collective

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières