Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurants des Golfs de Hardelot

Situé au sein du Golf d'Hardelot, l'un des plus beaux sites golfiques de France, les restaurants du Golf souhaitent compléter leur équipe pour la saison à compter du 1er avril jusqu'au 31 Octobre.

De sensibilité commerciale, polyvalent(e) et dynamique, vous disposez d'un excellent sens de la relation client, allié à des qualités d'écoute, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative et de l'observation ?
Ce poste est fait pour vous !!

Vos principales missions seront les suivantes :
- accueil et placement des clients
- prise de commandes de boissons et plats
- Service des plats à table
- Préparation des boissons au bar
- Encaissement (facturation et tenue de caisse)
- Entretien et nettoyage de la salle
-Mise en place de la salle
- Réception et contrôle des livraisons
- Plonge occasionnelle

Restaurant ouvert sur les services du midi uniquement. Week-ends et jours fériés.
Vous travaillerez sans coupure de 08h à 17h ou 11h à 20h (sauf cas exceptionnels lors d'évènements).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle