Cuisinier - Traiteur H/F - Norman

L'entreprise

Le réseau Norman Recrutement s'étend aujourd'hui sur la Normandie et la Bretagne. Norman Recrutement est associé au groupe JTI, qui est le premier réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France.

Nous sommes animées par la volonté de créer une véritable relation avec les entreprises et les candidats et d'apporter simplicité, confiance et transparence.

Nous souhaitons entretenir des partenariats solides et durables sur le territoire.


Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez le travail en équipe ?

Rejoignez une équipe dynamique et conviviale !

Votre mission :
Au sein de l'équipe, vous participez à la préparation de plats et produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos tâches :

- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage)
- Réalisation de recettes et dresser les assiettes avec soin en valorisant les produits
- Partciper et à la gestion des stocks : approvisionnements, réception des marchandises, inventaires
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des normes HACCP

Partie événementielle :

- Préparation de pièces traiteur pour des événements (mariages, cocktails, réceptions...)
- Participation aux prestations extérieures
- Adaptation aux demandes spécifiques des clients

Profil recherché

Votre profil :

- Première expérience en cuisine ou traiteur
- Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'implication
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous êtes organisé(e) et soucieux(se) du détail

Conditions :

- Poste à pourvoir rapidement
- Horaires variables selon l'activité