Boulanger - Tourier H/F - le Pain de Pierre

Nous recherchons un Boulanger - Tourier H/F pour nos structures.

Missions :

Préparer et cuire des produits de boulangerie.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences Requises :

Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente.
Expérience en tant que boulanger tourier 3 ans.
Connaissance des techniques de boulangerie.

Processus de candidature : Vous présenter directement avec CV et lettre de motivation les matins uniquement.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie