Boulanger - Boulangère H/F - L'atelier de Marius

Dans un contexte de développement d'activité, Vous intégrerez une unité de production de produits de boulangerie.
Poste à pourvoir immédiatement.
Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes du lundi au vendredi avec des postes de nuit et des postes de journée.
Le planning sera à définir avec l'employeur

Vos missions :
- fabrication des pains burger et produits divers
- préparation des pâtes
- cuisson, dorure

Le salaire sera à négocier selon votre profil/expérience

L'employeur vous invitera par mail pour une session de recrutement au sein de son entreprise

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).