Directeur Amont et Développement Filières Volailles H/F - Abaka

Votre futur employeur

Acteur coopératif majeur de l'agriculture française, Terrena rassemble les agriculteurs du Grand Ouest autour d'un projet visant à construire des filières agricoles performantes, durables et créatrices de valeur pour les territoires.

Au sein du groupe, la filière volailles occupe une place centrale. Elle s'appuie sur le pôle Galliance, né du rapprochement des activités de Gastronome et Doux et sur Ovalis, acteur majeur de l'oeuf coquille.

Galliance constitue l'un des acteurs majeurs du marché Français de la volaille chair avec plus de 1 400 éleveurs partenaires, 18 sites de production, une production de près de 2 millions de volaille par semaine, des marques reconnues telles que Père Dodu ou Le Picoreur.

Dans un contexte de transformation des filières agricoles et d'évolution des attentes sociétales, Terrena souhaite renforcer la compétitivité et la durabilité de sa filière volailles, en développant des modèles d'élevage innovants et en consolidant l'ancrage territorial de la production grâce à ses filiales aval intégrées.

Conditions

- Poste en CDI
- Poste basé à Rorthais (79), nombreux déplacements à prévoir
- Membre du Comité de Direction Nutrition santé animale et filières monogastriques

Pourquoi postuler

- Définir et mettre en oeuvre la stratégie du pôle amont des Filières Volaille de Terrena, une stratégie axée sur la transformation, la compétitivité et le développement du parc de production.
- Piloter l'amont d'une filière volaille nationale réunissant plus de 1 400 éleveurs et près de 100 millions de volailles, en lien direct avec des marques grand public différenciantes et au plus près des attentes des consommateurs.
- Coordonner les plans d'action entre l'amont et l'aval, en pilotant les équipes amont, commerciales et marketing, pour assurer la performance économique de la filière.
- Porter les évolutions majeures de la filière, notamment les enjeux RSE (bien-être animal, décarbonation), la modernisation des pratiques d'élevage et les chantiers de compétitivité.

Vos missions
Rattaché au Directeur Général de l'activité nutrition/santé animale et filières monogastriques et membre du Comité de Direction, vous pilotez l'ensemble de l'amont des filières volailles (chair, ponte et couvoirs) et garantissez leur cohérence technique, économique et stratégique.Membre du comité de Direction, vous contribuez aux orientations stratégiques, en défendant une approche intégrée et durable de la filière volaille.En lien avec les instances de gouvernance de la coopérative, vous définissez et déployez la stratégie amont des différentes filières volailles en cohérence avec les besoins des marchés et les engagements RSE.
À ce titre, vous êtes en charge de la stratégie de l'amont des filières volailles vous :

- Pilotez la performance technico-économique des productions, en optimisant les coûts de production, la compétitivité des élevages et la création de valeur pour les producteurs ; vous mettez en oeuvre les mesures de soutien financier nécessaires au développement des élevages et à la sécurisation des volumes ;
- Accompagnez en proximité les groupements et les éleveurs dans l'évolution de leurs pratiques afin de répondre aux exigences des marchés et des consommateurs : qualité, traçabilité, bien-être animal et durabilité ;
- Assurez le suivi rigoureux des contrats de production avec les éleveurs, des prix associés, et négociez les tarifs de production dans un cadre clair, équitable et conforme aux orientations stratégiques de la coopérative ;
- Établissez les grilles de prix pour les clients et négociez les tarifs, volumes et niveaux de qualité, en tant qu'interlocuteur privilégié sur les sujets commerciaux, de qualité et de taux de service ;
- Impulsez et pilotez les projets d'innovation en élevage et dans l'organisation des filières ;
- Assurez la coordination étroite entre l'amont agricole et les activités aval (transformation, commerce, marketing) afin de garantir l'adéquation entre production et débouchés, la fluidité des échanges et la construction d'une vision commune ;
- Animez les relations avec les organisations professionnelles, partenaires institutionnels et acteurs de la filière ;
- Représentez la coopérative et portez la vision filière auprès des producteurs, partenaires et instances professionnelles et interprofessionnelles, ainsi que l'administration.

Votre profil

De formation supérieure en agronomie, zootechnie, ingénierie agroalimentaire ou équivalent, vous disposez d'une expérience solide dans le pilotage d'activités de production animale, de filières agricoles ou dans la direction d'unités opérationnelles.
Ce poste s'adresse avant tout à un leader capable de structurer, fédérer et orchestrer des organisations complexes, même si la connaissance des filières volailles est un atout indéniable.

Votre parcours vous a permis de développer une vision claire des enjeux agricoles, coopératifs et économiques, tout en restant proche du terrain et attentif aux réalités des producteurs. Vous savez mobiliser les équipes autour d'objectifs communs, portés sur le développement et instaurer un fonctionnement collectif efficace entre des acteurs nombreux et variés. Vous maîtrisez le pilotage technico-économique d'activités agricoles ou industrielles et êtes habitué à évoluer dans des environnements où la performance repose sur la coopération, la rigueur et la structuration des organisations.

Vous disposez d'une forte capacité à négocier et à construire des équilibres durables, que ce soit autour des prix, des volumes, de la qualité ou des contrats de production. Votre aisance relationnelle vous permet d'évoluer avec crédibilité auprès des éleveurs comme auprès de dirigeants, partenaires institutionnels, clients ou instances professionnelles.

Leader engagé, vous savez porter une vision, donner du sens et accompagner le changement avec pragmatisme et efficacité. Votre capacité à conjuguer stratégie, management et sens opérationnel constitue un atout déterminant pour réussir dans ce poste à fort impact.