Assistant Produit Process Alternance H/F - Groupe Savencia

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.

Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/Nous recherchons une personne en alternance pour une durée de 12 à 36 mois en tant qu'Assistant Produit Process H/F, à partir de Septembre 2026.

VOS MISSIONS :

Rattaché(e) au Responsable Produit Process et en collaboration avec les équipes de production, vos missions seront de :


* Enregistrer les données liées aux variables clés et analyser l'évolution de ces paramètres (traitement statistique, ...)

* Rédiger des suivis spécifiques sur les équipements : vitesse d'air, température, et hygrométrie

* Rechercher les causes d'anomalie technologique

* Réaliser des audits terrain pour vérifier l'application des bonnes pratiques process

* Proposer des axes d'améliorations pour une meilleure régularité

* Réaliser des dégustations

INFORMATIONS PRATIQUES ET REMUNERATION :

Début de l'alternance : Septembre 2026

Durée : 12 à 36 mois

Localisation : ILLOUD (52), à 20 min de Neufchâteau et 40 min de Chaumont

Rémunération & avantages :

* Salaire conventionnel (supérieur au minimum légal)

* Prime vacance de 1 200 €

* 13ème mois

* Participation aux frais de transport selon la distance

* Primes d'intéressement et de participation aux bénéfices selon les performances de l'entreprise

* Complémentaire santé avec une prise en charge entreprise de la cotisation de 70%

* Restaurant d'entreprise

VOTRE PROFIL :

* Vous préparez un Bac +3 type Licence Professionnelle Produits Laitiers ou Qualité, Sécurité des Aliments, ou un Master Agroalimentaire / Diplôme d'ingénieur
* Sens de l'analyse, précision et force de proposition
* Connaissances en mesure
* Maitrise du Pack Office