Boucher - Bouchère H/F - Golden Beef
- Limoges - 87
- CDI
- Golden Beef
Les missions du poste
Vous rejoignez notre équipe et participez aussi bien à la préparation dans la boucherie qu'à la vente des produits en surface de vente.
Conditions de travail:
Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:30 en roulement.
Les jours de repos seront définis ensemble avant la prise de poste.
Le poste vous intéresse, nos conditions de travail aussi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Anatomie animale,Chaîne du froid,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de viande,Types de spécialités bouchères,Caractéristiques des carcasses de viande,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Normes d'hygiène
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé