Aide Boulanger H/F - L'instant Gourmand

Nous recherchons un(e) aide boulanger / boulangère motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et de produits de boulangerie dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène.

Vos missions :
Préparer et réaliser les pâtes (pains, viennoiseries simples)
Participer aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e)
Une première expérience en restauration ou en grande distribution est un plus
Motivation, sérieux et envie d'apprendre un métier artisanal
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique

Formation :
Nous sommes prêts à former une personne issue de la restauration ou de la grande distribution souhaitant se reconvertir dans le métier de boulanger.

Conditions :
Rémunération selon profil et expérience

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie