Assistante - Assistant Qualité H/F - Raoul Deschildre sa

Au sein d'une boucherie charcuterie Industrielle, vous secondez la responsable qualité, gérez la traçabilité, les enregistrements et suivis qualité.
Vous êtes en relation avec les services officiels.
Vous assurez la gestion des non conformités, des réclamations clients et fournisseurs.
Formation du personnel
Contrôle du nettoyage
Gestion du labo
Gestion du Plan de maitrise sanitaire, fiche recette, fiche technique, étiquetage des produits selon la réglementation
Commande fournisseur avec gestion des stocks.

Experience: 24 Mois

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Gestion des non-conformités,Normes qualité,Système de Management de la Qualité (SMQ),Contrôler la qualité et la conformité des process,Analyser des situations à risque et proposer des solutions,Analyser les retours et les réclamations clients,Assurer la formation des équipes sur les normes de qualité,Contrôler la conformité des données,Contrôler la qualité des produits en cours de production,Contrôler la qualité d'une matière première, d'une ressource,Mettre en oeuvre des actions correctives en cas de non-conformité,Optimiser les procédures de contrôle qualité pour réduire les délais,Proposer des améliorations pour les processus de production,Respecter les normes de qualité et de sécurité,Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre les évolutions réglementaires en matière de qualité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.