Boulanger - Boulangère H/F - Mb Sigean

Marie Blachère Sigean recrute un boulanger.

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Heures de nuit majorées.
Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: 6 Mois - souhaitée

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie