Commis de Cuisine H/F - RESO 35

RESO35, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration en Ille-et-Vilaine.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre un établissement à l' ambiance conviviale ? Cette offre est pour vous !

Pour l'un de nos adhérent, à La Guerche de Bretagne, nous recrutons :

Un/e commis de cuisine H/F

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à 39h/semaine.

Au sein d'un restaurant convivial et chaleureux, vous évoluez dans un environnement où la cuisine rime avec partage et authenticité.

L'établissement propose une cuisine maison, de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux.

Pensée pour être partagée, l'offre s'adapte aussi bien aux repas du quotidien qu'aux moments plus festifs, dans une ambiance simple et vivante. L'établissement accueille une clientèle variée, du déjeuner en semaine aux repas de groupe ou événements, avec la possibilité de privatiser les espaces selon les besoins.

Votre future équipe :

Dans le cadre d'un remplacement, vous rejoindrez une équipe composée d'un chef de cuisine, un second, un chef de partie et un plongeur.

En salle : Un responsable de salle, un chef de rang et un barman.

Vos missions seront les suivantes :

- Effectuer les préparations préliminaires

- Dresser et envoyer les assiettes

- Entretenir les équipements

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Éléments contractuels :

- CDI 39h

- Planning : 2 coupures maximum par semaine

- Secteur : La Guerche de Bretagne

- Rémunération : selon profil

Ce que nous recherchons :

- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

- Formation : CAP ou Bac Pro cuisine.

- Esprit d'équipe : vous appréciez travailler en équipe, en étant à l'écoute et en vous entraidant au quotidien.

- Créativité et passion pour la cuisine : vous avez envie proposer de nouvelles idées et de continuer à vous perfectionner en permanence.

- Rigueur et sens du détail : pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients

Vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez vous investir ?

N'attendez plus et envoyez nous votre CV !

La suite des événements si votre candidature est retenue :

- Un premier contact téléphonique avec Jennifer, notre chargée de recrutement.

- Un entretien en personne ou en visio, afin de mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

- Un second entretien avec l'établissement : si tout est concluant, votre candidature sera transmise pour un dernier entretien avec le chef cuisinier de l'établissement.

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