Pâtissier - Pâtissière en Apprentissage H/F - FORUM JOB+EPINAL 14-04 entre 13h/17h
- Saint-Dié-des-Vosges - 88
- CDD
- FORUM JOB+EPINAL 14-04 entre 13h/17h
Les missions du poste
Boulangerie artisanale, proposant une sélection de pains variés, sandwichs, salades, pizzas, pâtisseries et viennoiseries. Salon de thé, restaurant-snacking, dégustez l'ensemble de nos produits sur place, au sein de notre Ange Café ou à emporter.FCAP Pâtissier (alternance)
Apprentissage des techniques de base de la pâtisserie : préparation des crèmes, gâteaux, entremets et desserts.
Participation à la production quotidienne et au respect des normes d'hygiène.
Profil recherché : passion pour la pâtisserie, rigueur et sens de la précision.
Vous présenter au FORUM JOB+ le mardi 14 avril entre 13h et 17h au palais des Congrès à EPINAL afin de rencontrer l'employeur et échanger sur les opportunités d'alternance.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie