Chef - Cheffe de Cuisine H/F - la Mangoune

Nous recherchons un ou une CHEF de CUISINE pour notre restaurant traditionnel proposant des spécialités régionales.
Vos missions :
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Votre profil :
- autonome, dynamique, prêt(e) à intégrer une équipe passionnée.

Ouverture du restaurant du mardi au dimanche.
Les jours de repos sont fixés en fonction du contrat.

A noter :
Travail en coupure
Travail les weeks-ends

Pour postuler, nous vous demandons une lettre de motivation et un CV.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle