Aide Boulanger H/F - Amandine et Jean-Philippe

CDD de 3 mois : Avril, Mai et Juin.

Votre mission

Au sein d'une boulangerie artisanale conviviale, vous accompagnez le boulanger au quotidien en assurant la propreté et le bon entretien des locaux et du matériel.

Vos principales missions :

Nettoyage du laboratoire et de l'espace de vente
Entretien du matériel (plaques, fours, ustensiles.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aide ponctuelle à l'organisation et au rangement
Votre profil
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait
Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe
Débutant(e) accepté(e)
Vous êtes fiable et ponctuel(le)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.