Commis de Cuisine H/F - le Cafe du Port

Vous interviendrez comme commis de cuisine à compter de début mai et aurez pour missions :
- participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place),
- assister les chefs de partie dans la réalisation des plats,
- veiller à la propreté du poste de travail et du matériel,
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- contribuer au bon déroulement du service.

Profil attendu :
- formation en cuisine ou première expérience appréciée,
- motivation, sérieux et envie d'apprendre,
- capacité à travailler en équipe,
- dynamisme et réactivité.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle