Aide Boucher H/F - Boucherie L'escale Hop

Vous participerez à la préparation des viandes, à la mise en place, à l'entretien du poste de travail et à l'accueil de la clientèle.

Nous recherchons un aide boucher motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du boucher, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation et à la vente de produits de boucherie.

Missions Principales :

Préparation des produits de boucherie (découpe, désossage, parage, etc.)
Mise en valeur des produits en vitrine
Nettoyage et entretien des outils et de l'espace de travail
Accueil et conseil des clients
Gestion des stocks et réapprovisionnement
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Motivation et intérêt pour le métier de boucher
Capacité à travailler en équipe
Sens du contact client
Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.