Boulanger H/F - Work 2000 Bourg en Bresse
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
- Work 2000 Bourg en Bresse
Les missions du poste
Chez WORK 2000 - 01, vous rencontrerez, Noémie, Laura, Marie et Nathalie. Elles seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal !
Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.
Nous recrutons un Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients basé sur BOURG EN BRESSE (01000). Poste à prendre rapidement en CDI (avec possibilité de commencer en intérim sur la demande du candidat).
Missions :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...)
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire et êtes rigoureux et ponctuel.