Commis - Commise de Cuisine en Patisserie H/F - Princesse Flore Hotel
- Royat - 63
- CDI
- Princesse Flore Hotel
Les missions du poste
Au sein de notre restaurant gastronomique, vous avez en charge la préparation de certaines pâtisseries, surveillance de cuisson, etc...
Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe et le chef pâtissier.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires. Restaurant fermé le Dimanche.
A pourvoir pour ARIL
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle