Commercial Auprès d'Une Clientèle d'Entreprises H/F - Cafe Cousu

Le Cousu propose depuis 17 ans différentes prestations : du catering au cocktail classique ou moins classique, en passant par les buffets, les animations, les dîners "chics" et les événements créés de toutes pièces pour les professionnels et les particuliers. Nous favorisons un environnement de travail collaboratif et épanouissant, adoptant une communication en réseau plutôt que hiérarchique : autonomie, responsabilisation, mentorat.
Nous sommes engagés dans une gastronomie responsable.Le Cousu propose depuis 18 ans différentes prestations : du catering au cocktail classique ou moins classique, en passant par les buffets, les animations, les dîners "chics", les plateaux repas et les événements créés de toutes pièces

Nous recherchons : un(e) Commercial (e) Développeur(se) - Événementiel & Traiteur engagé

Poste basé à Lyon
CDI - Temps plein

Missions
En lien direct avec la direction, tu seras un moteur du développement commercial de la société:
Développement & prospection
- Identifier et développer de nouveaux clients (entreprises, agences, institutions)
- Créer et animer un réseau de prescripteurs
- Répondre à des appels d'offres et consultations
Relation client & vente
- Comprendre les besoins clients et proposer des expériences sur-mesure
- Élaborer des propositions commerciales en lien avec les équipes de production
- Assurer le suivi des projets jusqu'à leur concrétisation
- Participer à la structuration de l'offre commerciale
- Être force de proposition sur de nouveaux formats d'événements
- Contribuer à la stratégie de développement (marchés, positionnement, partenariats)
- Référent du pôle commercial pour la norme RSE ISO 20121
- Management d'une cheffe de projet Junior
Profil :
- 3 ans d'expérience minimum en développement commercial, idéalement dans l'événementiel, la restauration ou un univers créatif
- A l'aise dans la relation humaine, vous savez créer du lien de qualité
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) structuré(e) et orienté(e) résultats
- Vous êtes sensible aux enjeux écologiques, sociaux et à l'alimentation durable
- Vous aimer travailler en équipe et dans des environnements en mouvement
Ce qu'on t'offre
- Un poste stratégique avec un réel impact sur le développement de l'entreprise
- Une structure à taille humaine, engagée et en pleine évolution
- Des projets variés, créatifs et porteurs de sens
- Une grande autonomie dans ton poste
- Rémunération fixe + variable (à définir selon profil)
Pour postuler
Envoyer-nous votre CV + quelques mots sur ta vision du métier et ce qui vous donne envie de nous rejoindre

Experience: 3 An(s) - minimum en développement commercial

Compétences: Etablir un plan de tournée de prospection (ciblage, interlocuteurs, préparation de dossiers techniques),Elaborer, adapter une proposition commerciale,Elaborer une stratégie commerciale,Commercial (e) Développeur(se) - Événementiel

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle