Chef de Rang en CDI H/F - New Bistro and co

Nous recherchons un chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe au New Bistro and co, un
établissement alliant restauration traditionnelle et ambiance brasserie. Vous évoluerez dans un
cadre chaleureux, avec une salle intérieure et un rooftop offrant une vue exceptionnelle.
Missions principales
Accueil et conseil des clients avec professionnalisme
Prise de commande et coordination avec la cuisine
Gestion de votre rang et encadrement des commis de salles
Participation à la mise en place et au service
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché
Expérience significative en tant que chef de rang ou poste similaire
Connaissance des techniques de service en restauration traditionnelle / brasserie
Sens du contact, dynamisme et résistance au stress
Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe de salle

Pourquoi nous rejoindre ?
Cadre de travail agréable et convivial
Equipe soudée et ambiance professionnelle
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.