Cuisinier - Cuisinière H/F - le Mirador
- Calais - 62
- CDD
- le Mirador
Les missions du poste
Le MIRADOR, brasserie familiale dédiée à la cuisine traditionnelle cherche à compléter son équipe.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Dresser les plats
- Nettoyer la cuisine et le matériel en fin de service
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Participer à l'entretien général de l'établissement (salle, terrasse, sanitaires ...)
Repos dimanche et lundi et soirée en semaine possible.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur même poste
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons