Chef de Rang Confirmé H/F - Bouchon Palais Grillet

Situé en plein coeur de la Presqu'île, à proximité immédiate du métro Cordeliers, notre restaurant accueille une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.Ici, nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe, à la bonne humeur au quotidien et la qualité d'accueil. Vous intégrerez une équipe soudée et dynamique qui contribue au une ambiance de travail positive et motivante.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Assurer la prise de commande et le suivi des tables
- Réaliser le service (débarassage, redresse, coordination avec l'équipe)
- Préparer et servir les boissons
- Effectuer les encaissements
- Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces (salle et terrasse)

Profil recherché :
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
- Vous avez un excellent sens du service et du relationnel
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes à l'aise avec les techniques de base du service
- Maîtrise de l'anglais obligatoire

Conditions de travail :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39h / semaine
- Poste en présentiel
- Restaurant ouvert tous les jours midi et soir (fermé le dimanche soir)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Équipe dynamique et ambiance familiale
- Emplacement central et facilement accessible
- Poste polyvalent avec contact direct clientèle

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle