Second de Cuisine H/F - Extracadabra

EN FACE DU RESTAURANT MAISON GEORGES au 2095 Boulevard de la Défense à NANTERRE : Technip Energies - Origine Building LORSQUE VOUS ARRIVEZ : se présenter à l'accueil puis regarder la vidéo de sécurité obligatoire pour obtenir votre badge. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène